• Fresh Fine White Truffle Tuber magnatum Pico with pale textured skin and cut interior
  • Fresh Tuber magnatum Pico white truffle with natural pale surface and seasonal ingredients
  • Fresh Fine White Truffle shaved on pasta for chefs and premium restaurant menus
  • Cut Fine White Truffle Tuber magnatum Pico showing pale marbled interior and premium texture
  • Fresh Tuber magnatum Pico white truffle selected for restaurants wholesalers and distributors
1 5

Fin hvid trøffel (Tuber magnatum Pico)

Fin hvid trøffel (Tuber magnatum Pico)

Frisk italiensk hvid trøffel – Tuber magnatum Pico

Sæson: Oktober til december

Vildthøstet i Italien, vores hvide trøffel (Tuber magnatum Pico) har en intens, jordet aroma og en delikat smag. En sjælden delikatesse, perfekt til gourmetmad.

Ugentlig forsendelse

Ordrer hver mandag til onsdag
Levering i Europa: 1–2 hverdage
Uden for Europa? Bestil via WhatsApp

Nøglefunktioner

  • 100% italiensk oprindelse
  • Vildthøstet om efteråret
  • Intens, unik aroma
  • Kvalitet til professionelle
  • Gratis EU-forsendelse

Anvendelse

Skær i tynde skiver over risotto, pasta, æg eller kød. Nydes bedst frisk for den fulde smagsoplevelse.

Opbevaring

Pak ind i køkkenrulle, læg i lufttæt beholder, og opbevar i køleskab. Skift papir dagligt. Bedst inden for 5–7 dage.

Sådan bestiller du

Første gang?

Vi opretter din konto for hurtigere betaling og adgang til eksklusive professionelle tilbud.

Vores indkøb

Vi samarbejder med erfarne italienske trøffeljægere for at udvælge de bedste trøfler hver uge. Vores mission er at levere enestående kvalitet til professionelle og entusiaster i hele Europa, USA og resten af verden.

Bliv en del af fællesskabet

Få ugentlige priser, tidlig adgang til lager og eksklusive tilbud.
Deltag i WhatsApp-gruppe

Ofte stillede spørgsmål

Er den frisk?
Ja. Sendes inden for 24–48 timer efter høst.

Kan den fryses?
Frysning er muligt, men vi anbefaler at spise den frisk for den bedste oplevelse.

Hvad gør den speciel?
Dens intense aroma og delikate smag gør den til en eftertragtet delikatesse i gastronomiens verden.

Sender I til hele verden?
Ja. Kontakt os på WhatsApp

Hvorfor blive medlem af jeres fællesskab?
Få de seneste priser på trøfler hver uge, eksklusive tilbud og tidlig adgang til friske trøfler. Perfekt for professionelle og madentusiaster.

Samlet vægt
Ædelstensstørrelse
€132,00 EUR
€132,00 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
FAQ

Essential answers about storage, freshness, shipping, weekly pricing and professional use.

Storage

Refrigerate immediately. Wrap in clean paper towel, place in an airtight container and replace the paper daily to manage moisture.

Rice method

Optional for moisture control. Dry rice can help absorb humidity and may take on white truffle aroma, but it does not extend freshness indefinitely.

Freshness window

Use as quickly as possible after delivery. Fine White Truffle is highly aromatic and best used within 3–5 days for maximum intensity and quality.

Dosage

Use 3–8g per portion depending on dish and service level. Fine White Truffle is highly aromatic, so smaller quantities can create strong impact.

Best dishes

Best shaved raw over warm, simple dishes. Use with pasta, risotto, eggs, potatoes, fonduta, butter-based preparations and premium tasting menus.

Raw only

Best used raw or shaved at the end of service. Cooking or excessive heat can reduce the fine white truffle’s delicate aromatic complexity.

Shipping

EU delivery usually takes 1–2 business days. Worldwide shipping is available, depending on destination, timing and import requirements.

Photos before order

Available when possible. Buyers can request current stock photos, size indication and visual quality details before larger orders.

Size and grade

Depends on weekly stock. Size, shape, maturity and visual quality vary naturally with each harvest and market availability.

Weekly pricing

Prices move with the market. Fine White Truffle prices depend on season, harvest volume, size, maturity, quality, demand and weekly availability.

White truffle profile

Intense, elegant and unmistakably aromatic. Tuber magnatum Pico is different from black truffles and is prized for its rare seasonal aroma.

Se komplette oplysninger

ADD PRODUCTS

1 8